纯碱是一种化学物质，也称为氢氧化钠（NaOH）。 它通常不会被用于食物制备过程中。 纯碱常被用于工业生产中，如清洁剂、肥皂、玻璃制造等。 然而，如果纯碱被误食或不正确使用，它可能对人体健康造成严重影响。 因此，我们绝对不能把纯碱加入食物中。 要注意正确使用和储存纯碱，避免误用及误食的情况发生。