关于富顺豆花蘸水最正宗好吃的问题，我个人推荐富顺豆花店。 富顺豆花店是富顺县的传统豆花店铺，历史悠久，口碑良好。 他们用新鲜的豆子手工磨制豆腐花，口感细腻滑爽，豆香浓郁。 蘸水则是他们的独特秘方，混合了特制的辣椒酱、酱油、蒜末等，调和出了独特的口感。 这种蘸水既辣又鲜美，在豆花的基础上更增添了层次感。 因此，富顺豆花店的豆花蘸水无论是口感还是味道都非常正宗，值得一试。