虹吸式咖啡壶又叫什么壶?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它是一种手冲咖啡器具,设计独特,能够制作出口感丰富的咖啡。
虹吸式咖啡壶的原理是通过重力和压力的作用,使热水从壶底进入咖啡粉,然后通过虹吸管吸引咖啡液流回壶底,完成整个冲泡过程。
这种壶通常由玻璃或陶瓷制成,透明的外壳让人能够清晰地观察到咖啡的冲泡过程。
虹吸式咖啡壶因其操作简单,冲泡出的咖啡浓度可调节性高以及可同时制作多杯咖啡的特点而备受人们喜爱。