《蝴蝶泉边首句什么三月好风光哎》是一首描述春天美景的诗歌。 它以描绘蝴蝶泉边的景色为主题，表达了三月的好风光。 简谱是指将音乐符号用简略的形式表示出来，以便演奏和学习。 为了生成与这首诗相关的简谱，我们需要知道具体的歌曲或曲调。 然而，根据给出的信息，我无法提供具体的简谱。 但是，可以将这首诗转化为歌曲，然后用简谱表示出来。