角斗斛的读音是jiǎo dòu hú。 某些汉字的读音并不容易确定，需要根据语境、词义等来确定正确的读音。 "角斗斛"中的"角斗"通常读作jiǎo dòu，其中"角"读作jiǎo，意为角斗士，"斗"读作dòu，意为角斗。 而"斛"的读音为hú，表示古代中国使用的一种容量单位。 综上所述，"角斗斛"的正确读音是jiǎo dòu hú。