大教堂时代法语可以说为"français gothique"，这个词语是由"français"（法语）和"gothique"（哥特式）两个词组成的。 在中世纪，欧洲的大教堂建筑风格主要是哥特式，因此人们把那个时代的法语称为"français gothique"。 这种法语特点是复杂的语法结构和词汇，与现代法语有很大的差异。 大教堂时代法语在文学、宗教和政治方面起到了重要的作用，是法国文化的重要组成部分。 了解大教堂时代法语有助于我们更好地了解法国的历史和文化。