是的，火炬职业技术学院是一所公办学院。 公办学院是由政府出资设立和管理的高等教育机构，它的主要特点是学费相对较低，教学质量和师资力量较稳定。 公办学院的办学经费主要通过政府拨款来支持，并且有相关政策的保障。 火炬职业技术学院作为一所公办学院，也享受着政府的资金支持和政策优惠，致力于为学生提供高质量的职业教育和培养各类专业人才。