根据我查找的信息，湖南省民政厅副厅长的具体人选尚未得到公开的官方报道。 相关任命通常需要经过省委、省政府的批准，并由湖南省民政厅进行官方公示。 因此，具体人选可以在官方公示出来之后得知。 在此之前，我们无法确切回答湖南省民政厅副厅长有哪几位。