新买的不锈钢锅怎么处理才能使用？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
可使用温和的洗洁剂和海绵将锅体彻底清洗，并用水彻底冲洗干净。
然后将锅放在火上进行预热，使其变热，再加入适量的油，可用厨纸将锅内涂油均匀，烧至油微微冒烟后，倒出多余的油。
这样处理可以使锅面更加光滑，增强锅体的防粘性能，延长使用寿命。
接下来，可根据需要进行烹饪，不锈钢锅具有快速导热、耐高温和易于清洁的特点，适用于多种烹饪方式。
在使用过程中，尽量使用中小火烹饪，注意不要用金属铲具刮擦锅面，以免划伤。
使用后，记得彻底清洗，并保持干燥，以防止锈迹出现。