澳门黄金城的老板是中国人。 澳门黄金城是一家知名的赌博业公司，总部位于中国澳门特别行政区。 澳门黄金城的老板是中国籍的企业家，他在澳门赌博业中有很高的知名度和影响力。 作为中国人，他对澳门的文化和市场有深入了解，并且通过管理黄金城这样的大型赌博业公司，促进了澳门旅游业的发展，增加了澳门的税收收入，同时也带动了相关产业的繁荣。