红酒醒酒器有啥用?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
当红酒在醒酒器中暴露于空气中一段时间后,红酒的味道和气味会得到提升。
这是因为酒需要氧化才能充分展现其复杂性。
在红酒与空气接触的过程中,酒中的化合物会改变,使酒变得更加柔顺、平衡和丰富,提升口感和香气。
醒酒器还可以帮助去除一些不愉快的气味,如硫磺和橡木的气味。
总之,使用红酒醒酒器可以让红酒更好地展现其独特的风味和香气。