金兰酱油和一般酱油的区别是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
金兰酱油采用优质大豆、小麦和水为原料，经过多道工序酿制而成，其中包括日晒、大缸发酵和曝气等步骤。
这种传统工艺使得金兰酱油具有深厚的色泽、丰富的气味和独特的口感。
与之相比，一般酱油使用的原料可能不如金兰酱油的优质，酿造工艺也较为简单，因此口感和香气相对较浅。
总的来说，金兰酱油在原料和工艺上更加讲究，以其独特的风味和品质受到广泛认可。