首先，准备好所需材料：寿司米、醋、糖、盐、海苔和喜欢的馅料。
首先，将寿司米淘洗干净，加水浸泡30分钟。
然后，将饭倒入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。
当饭煮好后，用木勺拌匀，再盖上盖子焖熟。
接下来，将醋、糖和盐混合在一起，加热至糖和盐溶解。
将煮好的米饭倒入大碗中，倒入醋水，轻轻拌匀，使饭粒均匀吸收醋味。
然后，取一块三角形的寿司模具或者自制三角形模具，将米饭压入模具中，压实。
这样可以确保饭团不散开。
接下来，可以选择你喜欢的馅料将其放在米饭上面，可以是鱼肉、蔬菜或者是海苔等。
在放置馅料后，再次用手轻轻压实并整形，使其固定。
最后，将海苔用剪刀剪成合适大小的长方形，然后将其包裹住饭团。
可以用少许水湿润海苔，使其更加粘稠。
最后取出模具，一个美味的三角饭团就做好啦！这道简单又好吃的三角饭团可以作为早餐、午餐或作为下午茶的小点心，美味又实惠！