要在Windows 7笔记本上打开和设置蓝牙，首先需要确保你的笔记本电脑具备蓝牙功能。
然后按以下步骤操作：
1. 打开“控制面板”，可以在开始菜单中找到。
2. 在控制面板窗口中，找到并点击“硬件和声音”选项。
3. 在硬件和声音窗口中，点击“设备和打印机”。
4. 在设备和打印机窗口中，会列出与你的笔记本电脑相关的设备。
找到蓝牙设备选项。
5. 若蓝牙设备没有打开，则右键点击蓝牙设备选项，并选择“启用”。
6. 启用后，你可以右键再次点击蓝牙设备选项，并选择“属性”，以进一步设置蓝牙的名称、可见性、配对等。
以上就是如何在Windows 7笔记本上打开和设置蓝牙的方法，希望对你有所帮助！