正宗的上海大白兔奶糖是由上海企业上海糖制造厂生产的，该厂成立于1959年，是最早生产大白兔奶糖的厂家之一。
这个品牌在中国和许多国家都享有盛誉。
通过多年的发展和创新，大白兔奶糖推出了多种口味和产品系列，让消费者有更多的选择。
对于正宗的大白兔奶糖，可以从以下几个方面辨别：首先，正宗的大白兔奶糖包装上应该有“上海糖制造厂”字样，且使用中文标识；其次，正宗的大白兔奶糖外包装上会有“巧克力奶糖”字样；最后，正宗的大白兔奶糖口感醇厚、奶香四溢，不论是外观还是口味都非常独特。
总的来说，正宗的上海大白兔奶糖可以通过包装上的生产厂家字样和巧克力奶糖标识来辨别，同时口感和奶香味也是判断的关键。
购买时要留意产品的来源和合法渠道，以确保购得正宗的上海大白兔奶糖。