因为不锈钢搅拌器有较好的抗腐蚀性能，能够在与肉类接触时保持良好的卫生条件。
当搅拌器搅动肉类时，如果碰到桶壁，也不会对不锈钢搅拌器造成明显的损坏，因为其具有较好的耐磨性能。
不过，长时间的碰撞可能会造成搅拌器表面轻微的划痕，但这并不会对其正常使用产生影响。
总的来说，不锈钢搅拌器与桶的接触不会对其性能和寿命造成实质性的影响。
此外，使用不锈钢搅拌器搅拌肉类时，需要保证搅拌器的卫生洁净。
在搅拌前应先对搅拌器进行清洗和消毒，以避免可能的交叉污染。
在清洗和维护时，不要使用具有腐蚀性的化学品或金属刷来清洗不锈钢搅拌器，这样可能会对其表面造成伤害。
同时，定期对搅拌器进行检查和保养，以保证其正常运行和使用寿命。