七星不靠胡指的是在打牌过程中的一种特殊胡牌方式。 它要求玩家在胡牌时，手中必须有七张牌，且这七张牌中不能包含与本轮打出的任何一张牌相关的牌。 换句话说，如果在本轮打出的牌是3万，那么胡牌的时候手中的七张牌中不能有任何与3万相关的牌。 这是一种相对较难的胡牌方式，需要玩家有较高的技巧和洞察力才能胜出。