代加工项目合作合同样本的书写应遵循以下原则：首先，应明确双方的基本信息，包括合同名称、签约方名称、法定代表人、联系方式等。 其次，要具体明确合作内容、项目进度、质量要求等重要事项。 还需明确双方的权利和义务，包括双方的责任、保密义务、解约条款等。 最后，还需包括付款方式、违约责任、争议解决方式等细节条款。 合同的结尾应包含签署日期、双方盖章等信息，并要求双方在合同生效后严格履行合同约定。