然后，我们可以尝试使用调校功能来校准电子秤的零点和敏感度。
具体操作步骤如下：
1. 打开电子秤的电源开关，确保电子秤处于工作状态。
2. 找到电子秤上的调校按钮或开关。
通常，这个按钮或开关位于秤盘的边缘或顶部。
3. 按下或切换调校按钮或开关，进入调校模式。
这可能会导致电子秤显示一些特殊符号或进入调校模式的特殊界面。
4. 根据电子秤的说明书或说明，使用相应的按钮或开关来增加或减少5克的重量。
5. 确认设定后，退出调校模式，电子秤将保存新的调校数据并重新启动正常使用。
如果上述方法无法解决问题，建议联系上海宏创衡器公司的客服咨询或寻求专业的维修和调试服务。