首先，酒精的代谢速度因人而异，受到多种因素的影响，如体重、饮酒速度、饮酒量等。
一般而言，身体需要约1-2小时将饮酒所摄入的酒精全面代谢掉。
然而，这个时间仅仅是一个大致的参考，实际情况会因个体差异而有所不同。
其次，吹气测试是一种通过呼出气体中的酒精浓度来判断体内酒精含量的方法。
它基于一个假设，即人体代谢酒精会产生二氧化碳和水，并释放到呼出气体中。
然而，这种测试方法存在一定的误差。
因为酒精的代谢速度因人而异，在喝完一瓶啤酒后几小时内，仍然可能会存在一定量的酒精未被代谢完全，因此吹气测试可能会检测到酒精的存在。
总之，虽然喝完一瓶啤酒几小时后可能无法通过吹气测试准确测出酒精含量，但这并不意味着体内没有酒精。
只有等到酒精完全代谢后，才能确保酒精的含量为零。
因此，饮酒后要保持充足的时间，以确保饮酒对驾驶能力产生的影响完全消失。