一般来说，全国一本院校排名包括了中国大陆大部分高等教育机构，通常达到一定的教育标准和水平。
具体排名数量随时可能发生变化，因为每年都会有新的高校评选加入，而有些高校可能会退出。
目前，全国一本院校排名数量约为80到100所左右。
这些排名通常基于多种指标，包括学术声誉、教学质量、科学研究水平、师资力量、国际影响力等。
常见的排名机构有中国教育部、中国大学评价网、QS世界大学排名等。
每个机构的排名方法和指标权重可能不同，因此可能会产生不同的排名结果。
全国一本院校的排名对于学生和家长来说是非常重要的参考指标，它们可以帮助评估不同高校的综合实力和声誉。
然而，排名只是一个参考，学生和家长在选择大学时还应考虑到个人的兴趣、专业需求、地理位置、学校文化等因素。
最终，学生要根据自己的兴趣和目标，在全国一本院校中选择适合自己的学府。