观察中的发现作文的写法可以参考以下步骤和要点：
1. 第一段：引入话题，简要描述观察的背景和目的。
可以使用一个引人入胜的描写或事例来吸引读者的兴趣。
2. 第二段：详细描述观察对象的特征和现象。
可以注重对外貌、行为、环境等方面的观察。
3. 第三段：分析观察中的发现，并提供合理解释和推理。
可以运用科学知识或个人经验进行解释。
4. 第四段：进一步探索观察中的发现，可以提出自己的猜想或提出问题，激发读者的思考。
5. 第五段：总结全文，回顾观察中的发现以及对其产生的思考和影响。
以下是一个较为简单的例子：
观察中的发现作文
最近我进行了一次有趣的观察，主要观察对象是一只松鼠。
这只松鼠有灰色的毛皮和一双灵活的爪子，总是在树上迅速跳跃。
在观察中，我发现松鼠会储存食物，每次它都会迅速地找到一颗松果或坚果，然后埋藏起来以备不时之需。
我认为松鼠这种储存行为可能与它们的生存策略有关。
由于松果和坚果在冬季供应不足，松鼠通过储存食物来备用，以应对困难时期。
这种行为显示了松鼠的聪明和适应能力。
然而，我还没能找到答案的一些问题：松鼠如何能够记住它们所有储藏的位置？它们是如何在数以百计的储藏中精确地找到所需要的食物的？
这次观察让我深刻体会到自然界的生物是多么奇妙和智慧。
它们通过某种方式拥有着强大的记忆力和适应能力，以应对日常生活中的各种挑战。
观察中的发现为我打开了一扇通向自然奥秘的大门，让我更加好奇和向往。