接骨木果实有毒吗能吃吗？

接骨木果实具有一定的毒性，因此不建议直接食用。
  
接骨木果实含有一种叫做西兰花糖苷的物质，这种物质在人体内被分解时可以产生氰酸，从而对身体产生剧毒作用。
  
氰酸可以干扰细胞内的呼吸过程，引起中毒症状。
  
虽然接骨木果实在熟透后毒性会减弱，但为了确保安全，建议不要将其无知地食用。
  
如果您非常想尝试接骨木果实的味道，最好在专业人士的指导下进行加工处理，以去除或降低毒性物质的含量。
  
总而言之，出于安全考虑，我们应该避免直接食用接骨木果实。