韩国炸酱面的酱是什么酱做的？

韩国炸酱面的酱是由大酱（韩国豆瓣酱）制作而成的。
  
大酱是一种由大豆、大麦和盐经过发酵制成的酱料。
  
韩国炸酱面的酱具有浓郁的豆香味和独特的口感，给面条增添了丰富的味道。
  
大酱中的天然发酵物质不仅增加了食欲，还含有丰富的蛋白质，对身体健康有很多益处。
  
所以，用大酱做成的酱料成为韩国炸酱面的一大特色。
  
无论是韩国人还是外国人，都对这款美味的面食情有独钟。