根据市场供求关系和季节变化，查干湖冬捕头鱼的价格会有所变动。
一般而言，冬捕头鱼比较珍贵，价格相对较高。
根据我了解的情况，查干湖冬捕头鱼的价格通常在100元至200元人民币之间，根据鱼的大小和品质也会有所差异。
查干湖冬捕头鱼在冬季是饮食市场的热门商品之一，因其新鲜、肉质鲜美而备受消费者喜爱。
由于冬季天气恶劣、捕捞难度大，以及捕获数量有限，这也是导致头鱼价格较高的原因之一。
此外，冬捕头鱼的捕捞工艺独特，以人工捕捞为主，需要经过熟练的捕捞人员操作。
而且，由于头鱼在冬季是休眠的状态，所以捕获的时候数量会较少，也增加了价格的上涨空间。
因此，如果您想购买查干湖冬捕头鱼，建议您提前了解市场行情，以便做出决策。
同时，记住不同商家和地区可能会有一些差异，所以价格会在一定程度上有所浮动。
希望这个回答能够帮到您，祝您购买愉快！