大学比较冷门的专业有什么？

一些大学比较冷门的专业包括科学与技术考古学、水生生物学、纺织科学、口译与翻译、环境规划与管理等。
  
科学与技术考古学结合了考古学和科学技术，应用现代科技手段进行古代文物的保护和研究；水生生物学研究水生生物的生态系统、行为、进化和保护；纺织科学涉及纺织材料的制备、测试、设计和应用；口译与翻译培养双语、多语种的口译翻译人才，应对复杂多变的国际交流需求；环境规划与管理研究环境问题，制定环境政策和管理措施。
  
这些冷门专业可能因为学科边缘性或者对社会需求不是很强而被称为冷门，但对于有志于深入研究这些领域的学生来说，它们提供了独特的学习和发展机会。