根据人民币的背景图案来判断老人的民族是不太准确的，因为人民币的背景图案并没有明确指明老人的民族。 人民币上的图案是由中国的著名景点、建筑、自然景色等元素组成的，并不代表某个特定的民族。 此外，中国是一个多民族国家，拥有56个民族，每个民族都有其独特的文化和传统。 因此，仅凭一个老人的图像无法推断其民族归属，需要更多的信息和背景来做出准确的判断。