查干湖冬捕是什么鱼？

查干湖是位于中国黑龙江省的一个淡水湖泊，因其丰富的鱼类资源而闻名。
  
冬捕是指在冬季严寒的时候，在湖面上钓捕鱼类的活动。
  
通常，人们在查干湖冬捕中能捕获到多种鱼类，其中最为常见的是冰鱼。
  
冰鱼是一种在寒冷环境下生存的特殊鱼类，其身体表面布满了鳞片，能够抵御低温。
  
冬捕活动不仅丰富了人们的餐桌，也成为查干湖地区冬季的重要文化节日。
  
通过冬捕，人们可以感受到浓厚的北国冰雪气息，同时也为当地经济和旅游业的发展做出了贡献。