大闸蟹死了还能吃吗?有什么危害

大闸蟹死了后是不能食用的，因为它在死亡后很快会分泌毒素并滋生细菌。
  
这些毒素和细菌可能对人体健康造成危害。
  
也许有人会觉得煮熟后就可以安全食用，但实际上即使煮熟了，由于毒素和细菌的存在，也存在患病的风险。
  
所以为了避免食品中毒和危害健康，我们应该只食用鲜活且健康的大闸蟹。
  

此外，在选择大闸蟹时，也应该确保它们是来自正规的渠道，而不是野生或者来源不明的。