根据历史记载和医药文献的记载，扁鹊三兄弟中最擅长医术的是扁鹊本人。
扁鹊是中国古代医学史上的重要人物，被誉为“神医”，他以独特的诊断和治疗方法，一定程度上改变了古代医学的发展轨迹。
据史书记载，扁鹊恪守“诊病辨证、以和为贵”的治疗理念，注重辨证施治，能准确诊断疾病原因和病情发展，为患者提供科学的治疗方案。
他熟练掌握各种疗法和草药的使用，可以治疗疑难杂症，对急性疾病的处理得心应手，拥有极高的医术水平。
扁鹊的治疗方法以药物治疗为主，他积极探索和应用各种中药进行治疗，富有创意地将草药进行合理组方，并根据患者具体病情进行个体化的治疗。
他注重平衡人体的阴阳平衡和气血调和，从根本上治疗疾病，追求治愈和康复效果。
此外，扁鹊还主张养生和预防疾病的重要性，提倡调整饮食、锻炼身体、保持心情愉快等，预防疾病的发生和复发。
他的医术触及很多领域，包括内科、外科、妇产科等，对古代医学的发展做出了巨大贡献。
总的来说，扁鹊在中国古代医学史上被视为权威，他的医术水平是三兄弟中最高的。
他的治疗方案和治疗理念一直被后人传承和发展，并为世界医学的发展做出了重要贡献。