高温煅烧石灰石是一个化学反应，具体来说是石灰石与热量的相互作用产生的反应。
在高温下，石灰石（化学式为CaCO3）受热分解成三个气体产物：二氧化碳（CO2）、水蒸气（H2O）和氧化钙（CaO）。
这个反应是一个热分解反应。
在这个反应中，当石灰石受热时，石灰石的晶格结构开始破坏，导致其分解释放出二氧化碳和水蒸气。
同时，产生的氧化钙会流动到较高温度区域，以保持反应的进行。
这个过程需要高温环境来提供足够的能量，使石灰石能够分解。
这个反应在工业上有广泛的应用，特别是在石灰窑中，用于生产氧化钙（生石灰）。
氧化钙可用于制造建筑材料、水泥、玻璃等，并且还可以作为石灰石在其他化学反应中的重要原料。
总的来说，高温煅烧石灰石是一个热分解反应，将石灰石受热分解成气体产物二氧化碳和水蒸气，同时生成氧化钙。
这个过程在工业上有重要的应用。