板栗酥饼是江西省的特产。
江西省位于中国的东部，以其丰富的农产品而闻名。
板栗酥饼是江西传统糕点之一，由板栗制成，外表金黄酥脆，内心柔软香甜，口感独特。
江西盛产板栗，因此板栗酥饼成为当地的特色美食之一。
江西省地势多山，气候适宜，非常适合板栗的生长。
板栗在江西的栽培历史悠久，江西的板栗以其肥大的果实和甜美的味道而受到广泛赞赏。
而板栗酥饼正是利用了江西特产的板栗制作而成的。
板栗经过蒸煮、去皮、研磨等一系列工序后，与面粉混合制作成酥皮，再经过烤制而成。
板栗酥饼外酥内软，香甜可口，是江西地区的独特风味。
无论是当地人还是游客，都对板栗酥饼赞不绝口。
它不仅是江西人民日常生活中的美食，还是江西传统节日不可或缺的美食之一。
无论是在农历新年还是中秋节，人们都会亲手制作板栗酥饼来招待亲朋好友。
总而言之，江西省的特产板栗酥饼是一款美味可口的糕点，以当地盛产的板栗为主要原料制作而成。
其制作工艺独特，风味独特，在江西的传统食品中占有重要地位，也是江西独具特色的代表之一。