根据当前汇率，1元人民币等于500越南盾。 因此，将1000元人民币兑换成越南盾的计算方法为：1000元 × 500越南盾/1元 = 500,000越南盾。 所以，用1000元人民币可以兑换500,000越南盾。 请注意，汇率会随时波动，因此在兑换外币时应及时查看最新汇率。