东莞台商大厦的层数和高度是不同的概念。 层数指的是建筑物内部的楼层数量，而高度是指建筑物的垂直高度。 关于东莞台商大厦的层数和高度，需要具体查阅相关资料或咨询相关部门以获取准确的信息。 目前无法提供具体的层数和高度信息。