道家辟谷注重清淡清肠胃，食用简单易消化的食物。
推荐的食物有水果、蔬菜、粗粮等。
水果可以选择柚子、苹果等，可以促进消化，排除体内毒素。
蔬菜方面，可以多吃绿色蔬菜如菠菜、芹菜等，富含纤维素，有助于清理肠道。
而粗粮则包括糙米、玉米等，富含膳食纤维和维生素B，可帮助稳定血糖、增强免疫力。
此外，一些豆类如绿豆、黄豆也是不错的选择，富含蛋白质和膳食纤维，有助于增加饱腹感。
总的来说，道家辟谷的食物选择以清淡、易消化、富含纤维素和维生素为主。
综上所述，道家辟谷的食物可以有柚子、苹果等水果，菠菜、芹菜等绿色蔬菜，糙米、玉米等粗粮，以及绿豆、黄豆等豆类。
这些食物都有利于清理肠道，增强免疫力，维持身体的平衡。
通过清淡的饮食，可以排除体内毒素，促进健康。
因此，道家辟谷食物的选择应以清淡、易消化、富含纤维素和维生素为主要原则。