工程管理制度通常包括以下内容：项目管理规划、项目组织架构、沟通与协调机制、项目目标与任务分解、进度计划与控制、成本控制与预算管理、质量管理与评估、风险管理与应对、人员管理与团队建设、变更控制与决策机制等。
项目管理规划是制定项目目标、范围、计划和资源分配的过程，它确保项目按时、按质量和按成本实施。
项目组织架构定义项目中各个角色和责任的分配，确定项目团队成员之间的沟通与协作方式。
沟通与协调机制有助于项目团队成员之间进行信息交流，并在项目执行过程中进行有效的协调和决策。
项目目标与任务分解将项目整体目标分解为可操作的子任务，以实现项目的逐步完成。
进度计划与控制确保项目活动按照时间进度进行，并及时发现和处理延期风险。
成本控制与预算管理旨在确保项目在既定的预算范围内实施，并监控和控制项目成本。
质量管理与评估基于标准和客户需求来评估和管理项目的质量，确保项目交付的产品和服务达到预期标准。
风险管理与应对有助于识别和评估项目风险，并制定相应的应对策略。
人员管理与团队建设关注项目团队中成员的管理、培训和激励，以确保项目团队的协作和高效运作。
变更控制与决策机制允许项目在执行过程中进行必要的变更，并确保变更决策能够被及时审批和执行。
这些内容组成了工程管理制度的基本要素，通过规范和指导项目管理的过程和方法，有助于提高项目的执行效率和质量，最终实现项目目标的达成。