大蒜提取物的主要功能是什么？

大蒜提取物的主要功能是具有抗菌、抗病毒、抗炎和抗氧化的作用。
  
它含有丰富的硫化物，尤其是大蒜素，这是其主要活性成分。
  
大蒜提取物可以抑制多种细菌和病毒的生长，有效预防和缓解感染性疾病。
  
此外，它还能减轻炎症反应，有助于改善炎症性疾病，如关节炎和胃炎。
  
同时，大蒜提取物还具有抗氧化作用，可以中和自由基，减缓细胞老化和疾病的发展。
  
总而言之，大蒜提取物是一种天然的健康保健品，可以在多个方面对人体健康起到积极的促进作用。