对虾怎么做好吃家常做法？

对虾的做法有很多种，以下是一种可以让对虾变得好吃的家常做法。
  
首先，准备一些新鲜的对虾。
  
将虾剥壳去肠泥，然后洗净备用。
  
接着，准备一些葱姜蒜和辣椒。
  
将葱姜蒜切成末状，辣椒切段备用。
  
然后，将锅烧热，放入一些食用油。
  
待油热后，加入切好的葱姜蒜和辣椒，炒出香味。
  
接着，将准备好的对虾倒入锅中，翻炒均匀，使虾身上均匀地沾上葱姜蒜和辣椒味。
  
然后，加入适量的盐和料酒，继续翻炒几分钟，直到对虾变色变红。
  
最后，加入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖几分钟，直到对虾熟透，并且汤汁浓稠。
  
这样做出的对虾不仅颜色鲜艳，口感嫩滑，还有着浓郁的葱姜蒜和辣椒香味。
  
可以当做开胃菜或配饭，非常美味可口。
  
记得涮炒过程中要注意火候，避免虾过熟或过生。
  
尽量选用新鲜的对虾，这样烹饪出来的味道更好。
  
试试这种家常做法，你一定会喜欢上这道美味可口的对虾！