《将进酒》是唐代诗人李白的作品，描述了作者豪情万丈、豪饮不休的壮烈气概。
在这首诗中，唐卿提到酒的味道，但并没有直接说酒是否甜。
因此从《将进酒》这首诗中，无法得知酒到底是甜还是不甜。
使用
标签换行详细说明，可是说，《将进酒》这首诗是李白在豪饮之时所写，他的意境主要是表达自己豁达潇洒的心态，以及对生活的豪情与向往，酒只是他心中豪情壮志的象征，并不是诗中的焦点，因此对酒的味道并没有详细描述。
这首诗通过丰富的修辞手法和饱满的情感表达，展示了诗人内心世界的壮丽景观，激发读者的想象力和共鸣。
诗中的酒是一种象征，隐喻着自由、豪情、挣脱束缚的精神，与酒的味道并无直接关系。
总之，从《将进酒》这首诗中无法判断酒的甜度。
这首诗更多地展现了李白壮丽豪情和追求自由的精神内涵，而酒仅仅是诗中的一个象征物。