广东人在日常饮食中,常用的盐是海盐。
海盐是通过海水蒸发结晶而来,具有多种矿物质和微量元素,如钾、镁、碘等。
相比之下,普通的食用盐则经过高温加工,矿物质和微量元素的含量较低。
所以,海盐不仅能为食物提供盐味,还能补充身体所需的矿物质和微量元素。
此外,海盐的颗粒较为粗大,使用时切碎成细粒状,更易于掌控用量。
总之,选择海盐作为调味品,对于广东人来说是个不错的选择。
广东人吃什么盐好一点?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日