韩雪爷爷和外公是哪个将军的孩子呢？

根据历史记载，韩雪的外公是韩信将军，而韩雪的爷爷是邓禹将军的孩子。
  
韩信将军是中国历史上著名的军事统帅，他在刘邦的帮助下推翻了秦朝，并为刘邦建立了汉朝的基础。
  
与之相对，邓禹将军是汉高祖时期的重要将领，他以忠诚勇敢而著称，被封为陈平侯。
  
所以，韩雪爷爷和外公分别是韩信将军和邓禹将军的子孙。
  
他们的家族可以说承载着中国历史上重要的军事贡献。