传统压力锅和电压力锅哪个好一点？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
传统压力锅的优势在于操作简单，价格相对较低，能够达到高压力下的烹饪效果。
但它需要用燃气或电磁炉等外部热源加热，加热过程中需要不断调节火力，存在较大的安全隐患。
而电压力锅则无需外部热源，内置加热元件，可自动控制温度和压力，操作更加方便和安全，且烹饪过程中可以设置预定的烹饪时间，烹饪效果更为均匀。
但相比之下，电压力锅的价格更高一些。
因此，根据个人需求和预算，选择合适的压力锅。