杜松子酒是什么酒？

杜松子酒是一种以杜松子为主要原料酿制而成的酒类。
  
杜松子是一种常见的小灌木，它的浆果中含有丰富的天然精油和芳香物质，因此被广泛用于制作酒类。
  
杜松子酒通常通过蒸馏过程来提取杜松子的香气和味道，并与其他草药、香料和酒精混合酿制而成。
  
杜松子酒的口感多样，有些较干燥而清爽，有些则更加醇厚和复杂。
  
它常用于调制各种经典鸡尾酒，如马天尼、君度橙、金汤力等，因其独特的浓郁风味而广受欢迎。
  
无论是单独饮用还是作为调酒的基酒，杜松子酒都能为人们带来独特的感官体验和享受。
  
需要注意的是，杜松子酒含有酒精，应适度饮用，切勿过量。