假的黑枸杞泡水后不会出现任何颜色，因为真正的黑枸杞在泡水后会将其含有的色素溶解出来，使泡水后的颜色变为深紫色或红褐色。 而假的黑枸杞往往是由其他植物染色或添加人工色素制成的，所以无法在泡水后呈现出真正的黑枸杞的颜色。 因此，我们要选择优质的黑枸杞，以确保获得明显的紫色或红色的泡水效果，同时也能确保获得黑枸杞的营养成分。