血糖高能吃活珠子鸡蛋的功效与作用吗？

血糖高的人可以适量食用活珠子鸡蛋，因为它具有一定的功效和作用。
  
首先，活珠子鸡蛋富含蛋白质以及维生素B12、维生素D和胆固醇等营养物质，对维持身体健康非常重要。
  
蛋白质是人体所需的重要营养素之一，有助于增强免疫力、促进肌肉生长。
  
同时，维生素B12和维生素D对血液循环和骨骼健康有着正面影响，对于血糖高的人来说尤为重要。
  
此外，活珠子鸡蛋中的胆固醇含量较高，这并不意味着血糖高的人完全不能食用。
  
适量的胆固醇对身体有一定的作用，可用于细胞膜合成和激素的产生。
  
但是需要注意的是，血糖高的人在食用活珠子鸡蛋时要注意控制摄入量，不宜过量食用。
  
请在咨询医生的建议下饮食。
  
综上所述，活珠子鸡蛋对血糖高的人有一定的功效和作用，可提供营养支持，增强免疫力，并对血液循环和骨骼健康产生积极影响。
  
但是要注意合理食用，避免过量摄入胆固醇。