恒河平原主要粮食作物有稻谷和小麦。
恒河平原是印度的主要农业地区之一，得益于富饶的泥土和丰富的水资源。
稻谷是该地区的主要粮食作物之一，占据了农业生产的重要地位。
这个地区的气候和土壤条件非常适合稻谷的生长，因此稻谷产量非常丰富。
小麦也是恒河平原的主要粮食作物之一，同样因为适宜的气候和土壤条件，小麦在这里也得到了良好的生长和发展。
这两种粮食作物的种植不仅满足了当地人民的粮食需求，还对印度的农业经济发展起到了重要的推动作用。
此外，恒河平原还种植其他作物如大豆、葵花籽、棉花等农作物。
但是粮食作物中的稻谷和小麦是最为重要的，对该地区的农业生产和粮食供应起到了至关重要的作用。
总的来说，恒河平原以稻谷和小麦为主要粮食作物，这两种作物在该地区的种植具有重要的经济和食品安全意义。
通过充分利用该地区的自然资源和优势，种植出丰富的农产品，为当地人民提供了充足的粮食供应，也为农业经济的发展做出了巨大的贡献。