吉野家牛肉饭的酱汁叫做“吉野烧汁”。
这种酱汁是吉野家秘制的，具有浓郁的日式味道。
它是由酱油、味醂、砂糖等配料烹制而成的。
吉野烧汁给牛肉饭增添了独特的风味，使得牛肉更加入味，口感更加丰富。
吉野烧汁的调配非常重要，因为它既要保持酱汁的浓郁味道，又要与牛肉和米饭完美融合，呈现出最具吉野家特色的牛肉饭口感。
如果您想在家里尝试制作吉野烧汁，可以在亚洲杂货店或者在线购买酱油、味醂和砂糖等原料，按照特定比例进行调配。
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