"惊叹不已中的已"的意思是被深深震撼或惊叹的程度已经到达了极限。
在这种情况下，人们对某事物或某种经历感到非常惊讶，无法用言语来准确描述自己的感受。
在这种情况下，人们通常使用这个短语来表达他们已经达到极限的震惊和惊叹。
这个短语可以用来描述一些令人难以置信、不可思议的经历，比如看到一个非常壮观的景色，经历了一个极其激动人心的事件，或者听到了一个令人难以置信的故事。
当人们感到"已"时，他们的情感和思绪往往达到了一个极致，无法用言语来精确表达。
这种强烈的感受给人一种非常深刻的印象，使人难以忘怀。
总之，"惊叹不已中的已"表示某人对某事物或某个经历感到非常震撼和惊叹，已经到达了极限。
这种情感往往无法用言语来准确描述，给人一种强烈的印象。