以下是一些常见的烘焙原料厂家:
1. Barry Callebaut:Barry Callebaut是全球领先的巧克力和可可制品供应商,提供高质量的可可产品和巧克力,包括可可粉、可可脂和巧克力颗粒等。
他们致力于提供最优质的可可原料,以满足烘焙师和巧克力制造商的需求。
2. Cargill:Cargill是一家全球性的农产品和食品加工公司,在烘焙原料领域也有很强的实力。
他们提供各种食用油、甜味剂、淀粉和蛋白质等原料,为烘焙业提供支持。
3. Archer Daniels Midland (ADM):ADM是世界上最大的农产品加工和食品原料供应商之一,也是烘焙原料领域的重要参与者。
他们提供各种谷物、油脂、甜味剂和色素等原料,为烘焙业提供多样选择。
4. Lesaffre:Lesaffre是一家专注于发酵和酵母技术的公司,也是烘焙原料市场的重要供应商。
他们提供各种活性干酵母、即用酵母和酵母营养剂等产品,帮助烘焙师制作出更好的面团和面包。
5. The Hershey Company:The Hershey Company是一家著名的巧克力和糖果制造商,也是烘焙原料厂家之一。
他们提供各种巧克力酱、巧克力颗粒和糖浆等原料,为烘焙业增添了丰富的口味选择。
这些烘焙原料厂家提供了多样化的产品,可以满足烘焙师和糕点制造商的需求。
无论是巧克力、可可粉、谷物、油脂还是酵母等,都是制作美味烘焙食品的重要原料。
在选择烘焙原料供应商时,可以考虑产品质量、可靠性和可持续性等因素,以确保最佳的制作效果。