椒盐土豆的制作方法有很多种，下面我来为你详细介绍一种烧好吃的做法。
首先，准备好新鲜的土豆，最好选用口感笔直的土豆。
将土豆洗净后，去皮切成均匀的薄片。
这样切出的土豆片在烹饪过程中更容易入味。
接下来，将切好的土豆片用清水洗净，并用厨房纸巾擦干。
之后，用适量的盐和胡椒粉腌制土豆片。
可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒粉或孜然粉，增加风味。
然后，热锅凉油，将腌制好的土豆片均匀地放入，小火慢煎。
这样做的目的是为了使土豆片变得酥脆，口感更佳。
期间要经常翻炒，避免粘锅和煎焦。
当土豆片煎至两面金黄色时，即可出锅。
可以用厨房纸巾吸干多余的油脂。
最后，撒上少许香葱或者花椒粉，增加土豆片的鲜美度。
这样烧制出的椒盐土豆片酥脆可口，外酥内软，非常美味。
你可以搭配醋和蒜泥一起食用，更能凸显土豆的风味。
快来尝试一下吧！